PERSBERICHT | 5 september 2012
Succesvolle Antwerpse horecaschool breidt uit
________________________________________
Vanmorgen heeft gedeputeerde voor onderwijs Inga Verhaert symbolisch de eerste spade in de grond gestoken voor het grote bouwproject van het Provinciaal instituut PIVA. De horecaopleidingen blijven er groeien en daarom vernieuwt de provincie het oefenrestaurant. Het volwassenenonderwijs krijgt een eigen vleugel. In totaal zullen de werken zo’n 6,5 miljoen euro kosten.

Gedeputeerde voor onderwijs Inga Verhaert: “Er komen steeds meer volwassen cursisten bij die ‘s avonds een koks- of restaurantopleiding willen volgen. Daarnaast is er ook veel vraag naar dagopleidingen voor volwassenen. PIVA heeft daar geen plaats meer voor. Het volwassenenonderwijs krijgt daarom een eigen stek in een gloednieuwe vleugel.”De nieuwe vleugel sluit met zijn witte gevel aan bij de oude gebouwen. Op de 1e verdieping vind je 3 leskeukens, een bakkerijlokaal en een oefenrestaurant voor leerlingen en leerkrachten. De administratie van het volwassenenonderwijs zit op de 2e verdieping, eentje hoger vind je 2 modelokalen en een breilokaal.
Modern oefenrestaurant
In de nieuwe vleugel komt op het gelijkvloers ook het moderne gastenrestaurant. Het bestaande restaurant wordt afgebroken. Gedeputeerde Inga Verhaert: ”Het nieuwe restaurant zal veel moderner worden en veel ruimer. Zowel ’s middags als ’s avonds kunnen er een 60- tal mensen eten. Maar de blikvanger is toch wel de open oefenkeuken.”

De werken moeten klaar zijn in oktober 2013.
Verantwoordelijke gedeputeerde:
Inga Verhaert, gedeputeerde, sp.a
Tel. 03 240 52 53